O Nás
Naše restaurace je místem, kde se prolíná moderní gastronomie s komunitní atmosférou. Jsme destinací pro přátelská setkání, firemní večeře i tematické večery, které propojují gastronomický zážitek se společenskou zábavou bez finančních sázek.
Příběh značky
Bohemiora vznikla z touhy vytvořit prostor, kde moderní přístup ke gastronomii udává směr a lidé si užívají společné chvíle v elegantním prostředí. Naším cílem bylo spojit prémiovou kuchyni, uvolněnou atmosféru a pravidelný večerní program tak, aby se k nám hosté rádi vraceli.
Od prvního dne stavíme na poctivých surovinách, profesionálním servisu a přirozeně přátelské komunikaci. Věříme, že kvalitní restaurace v Česku má být nejen o jídle, ale také o pocitu, se kterým odcházíte domů.
Stavíme na upřímnosti, kvalitě a přívětivosti. Každý host je pro nás důležitý, ať už přichází na rychlý oběd, dlouhou večeři s přáteli nebo na večerní program. Naše hodnoty se promítají v každodenním provozu i v detailech, které tvoří výsledný gastronomický zážitek.
Chceme dále rozvíjet spojení moderní gastronomie s rekreačními společenskými zážitky a nabízet pestrost programu pro každého hosta. Od degustačních večerů přes tematické akce až po přátelské offline pokerové večery – vše v bezpečném, uvolněném a neformálním duchu bez možnosti peněžních výher.
Náš tým
Náš profesionální tým zkušených kuchařů, obsluhy a organizátorů tvoří jádro restaurace. Každý člen přináší jedinečnou energii a know-how, díky kterým můžeme každý den servírovat konzistentní kvalitu a osobní přístup.
Kuchařský tým propojuje klasické techniky s inovativním přístupem k surovinám, zatímco náš servis se stará o to, abyste se cítili uvolněně a zároveň v dobrých rukou. Organizátoři večerních programů zajišťují plynulý průběh tematických akcí i rekreačních pokerových večerů.
Moderní interiér
Prostředí restaurace je inspirované jemnými casino prvky a nabízí současný, světlý a elegantní zážitek. Vizuálně čisté linie, dostatek prostoru mezi stoly a promyšlené nasvícení podtrhují atmosféru, která přirozeně vybízí k rozhovoru i odpočinku.
Vybrané detaily vytvářejí elegantní casino atmosféru, která neodvádí pozornost od jídla ani od společnosti, ale nenápadně doplňuje kulisu večera. Moderní casino lounge prvky v interiéru se propojují s pohodlným sezením, decentní hudbou a kvalitní gastronomií.
Naše hodnoty
Dbáme na čerstvost, regionální původ a originální chuť našich pokrmů. Spolupracujeme s ověřenými dodavateli, kteří sdílí naši představu o prémiové gastronomii a poctivém zpracování surovin.
Neustále sledujeme gastronomické trendy a nebojíme se zavádět nové kulinářské metody či přístupy do nabídky. Moderní restaurace podle nás přináší hostům zážitky, které překvapí, ale zůstávají srozumitelné a přístupné.
Bohemiora není jen restaurace, ale místo, kde vznikají nová přátelství a kde se rádi vracíte. Tematické večery, společenské akce a rekreační offline pokerový večer vytvářejí přirozený prostor pro setkávání bez tlaku na výkon či výhru.
Komunita a podpora
Podpora místních iniciativ je pro nás stejně důležitá jako kvalita servírovaných jídel. Zapojujeme se do kulturních, charitativních i komunitních akcí v okolí restaurace a rádi propojujeme gastronomii s aktivitami, které mají pozitivní dopad na okolí.
Atmosféra Bohemiora je navržena tak, aby se u nás cítil každý vítán – od menších skupin přátel přes rodiny až po firemní hosty. Naše zázemí pro eventy umožňuje připravit firemní i soukromé akce na míru, vždy s důrazem na kvalitní servis a inspirativní prostředí.
Nabízíme ideální zázemí pro firemní večeře, narozeninové oslavy i soukromé večírky. Prostor lze flexibilně přizpůsobit menším skupinám i větším společenským akcím.
Naše týmová koordinace propojuje gastronomický zážitek s plynulým průběhem večera – od uvítání hostů až po závěr programu.
Přijďte zažít moderní restauraci s programem, kde se kvalitní gastronomie potkává s pohodovou večerní zábavou a přátelským servisem.
